Yaşının küçük olmasına rağmen bir çok dalda madalya sahibi olan 15 yaşındaki Genç halterci Emine Ayyıldız; 2018 yılında gerçekleşecek olan Yıldızlar Olimpiyatı’na hazırlanıyorHocası Reyhan Elmalı nezaretinde, hedeflerine 5 yıldır gösterdiği başarılarla yavaş yavaş ulaşmaya çalışan 15 yaşındaki Sakaryalı Halterci Emine Ayyıldız, ilk madalyasını Minikler Türkiye Şampiyonası’nda 1. olarak aldı. Bu yıl İsveç'te düzenlenen U15 Avrupa Şampiyonası’nda bayanlar halterde 72 kilo koparma 86 kilo silkme yaparak, Avrupa 2.si de Emine Ayyıldız; en son gittiği Okullar Arası Türkiye Halter Şampiyonası’nda ise 69 sıkletinde yarışarak, 70 kilo koparma 90 kilo silkme yaparak 1’inci oldu. 2013 yılından bu güne kadar katıldığı Türkiye Halter Şampiyonalarının hepsinde sayısız derece alan Emine Ayyıldız, Sakarya’nın ve Türkiye’nin gururu oldu. Başarılarını, Antrenörü Reyhan Elmalı'ya ve çok çalışmasına borçlu olduğunu dile getiren Emine Ayyıldız; 2018 yılında gerçekleşecek olan Yıldızlar Olimpiyatına da hazırlanmaya başladı.