Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, genel merkezde düzenlenen basın toplantısında Türkiye genelinde uygulanacak pide fiyatlarını açıkladı. Balcı, pide fiyatlarında geçen seneye göre yüzde 12 ile yüzde 16 arasında bir fiyat artışının söz konusu olduğunu dile getirdi.
RAMAZANA ÖZEL BİR DURUM DEĞİL
Ramazan ayındaki fiyat değişikliklerinin ramazana özel bir durum olmadığını belirten Halil İbrahim Balcı, 'Pide diğer ürünler gibi değil. 2018 yılında bir ay üretilen ramazan pidesi bu bir yıllık zaman zarfında artan maliyetlerle ona yansıması söz konusu oluyor. Dolayısıyla ülke genelinde yüzde 12 ila yüzde 16 seviyesinde makul bir fiyat artışı söz konusu.' diye konuştu.
EN UCUZ PİDE 3 TL
Bu açıklamalara göre, ilimizdeki pide fiyatlarında yüzde 12'lik bir artış söz konusu. Bu sene 370 gramlık razaman pidesi 3 TL, 560 gramlık pide 4,5 TL ve 650 gramlık pide 5 TL'den satılacak.
Ayrıca yumurtalı ve bol susamlı pide fiyatlarının da farklılıklar göstereceğini belirten Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ülke genelinde yumurtalı ve bol susamlı pidenin kilogram fiyatının 10 lira üzerinde olmayacağının altını çizdi.
HER SENE AYNI FİYATTAN SATMAMIZ MÜMKÜN DEĞİL
'Ramazan ayı yaklaştığında pide fiyatlarında ki değişiklik gündeme geldiğinde 'ramazan fırsatçılığı' denilerek açıklamalar yapılıyor' diyen Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 'Ramazan pidesi sürekli sattığımız bir ürün değil. Dolayısıyla bir önce ki sene sattığımız fiyatla bir sonra ki sene ramazan ayı geldiğinde aynı fiyattan satmamız mümkün değil. Makul olan fiyat değişikliğini de kesinlikle fırsatçılık olarak değerlendirmemek gerekir. Takdir edersiniz ki 2018'in ramazan ayında satmış olduğumuz ramazan pidesinin bir sene sonra 2019 yılında aynı fiyata satmamız mümkün olmayacağı için fiyat değişikliği zorunlu olarak yapılıyor. Ama sürekli olarak sattığımız ürünlerde ramazan ayı geldiğinde keyfi bir fiyat değişikliğine gidiliyorsa bunu fırsatçılık olarak adlandırmak mümkün. Fakat bu pide için kesinlikle geçerli değil.' diye konuştu.